- možne velikosti: 25-7500 litrov
- možnost hlajenja posode
- Idealno za masažo kuhanih suhomesnatih izdelkov, impregnacijo s soljo in dušenje ter globinsko soljenje izdelkov
- možnost: suho soljenje, mešanje začimb in mariniranje, mešanje solatnih prelivov in omak, predelava rib in morskih izdelkov
- Dorit stroji so napredeni stroji za predelavo mesa v robustni konstrukciji
- vsi stroji so izdelani v Nemčiji
Vakuumski mešalec / masirka / tumbler DORIT